Грана падано (Латтерия Соресина, Италия)

Описание

Твёрдый сыр с выдержкой 24 месяцев. Корочка Грана падано золотисто-жёлтого цвета. Структура сырной массы – зернистая, без пустот, слегка влажная, соломенного цвета, обладает очень тонким ароматом. Сыр имеет насыщенный, пикантный, немного маслянистый, в меру солёный вкус, с лёгким ореховым оттенком, — однозначно, благородный! Пробуя этот сыр вы можете испытать те самые ощущения, которыми наслаждались монахи и монархи много лет назад, это вкус вне времени.